Köket

 

 

 

Monica Gahlin (sk)

koket@nynasbk.com

 

Christel Leiborn

 


Helen Andersson

08-520 381 90 (hem)
076 126 34 21 (mobil)
helen@colliekompaniet.se

 

 

Maria Eklund

 

 

E-post till köket:

koket@nynasbk.com

 

Vill du hjälpa till i köket?

Köket skall hållas öppet under alla tävlingar och arrangemang, samt under träningskvällar (onsdagar) och på kurser i mån av tid och personaltillgång.
På tävlingar bör man vara minst 2 personer i köket (ni som är nya skall de första gångerna alltid ha sällskap av någon "erfaren").
På tävlingar serveras, förrutom fika och mackor, mat till funktionärer (domare, tävlingsledare mfl).
Maten är oftast lagad, men den som står i köket gör sallad och tex kokar ris och serverar maten.
Inköp av färskvaror (bröd, smör, pålägg grönsaker) görs förslagsvis av någon som skall stå i köket (det kan diskuteras från gång till gång).
Vi brukar handla på Martin Ohlsson el dyl. Det skall således alltid finnas kaffe, läsk, godis och Delicato i köket.
Den som vill får väldigt gärna baka, man kan få betalt av kassören för ingredienserna. Oftast finns något hembakt i frysen.